EL SIGUIENTE PASO
Entre un Pulmai y una copa de blanco, Eduardo Brethauer analiza la poca y confusa información que tienen los consumidores locales al momento de elegir un vino.
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7/7/08
VINI-LO
Sin dejar de lado el vino, Eduardo Brethauer rinde hoy un homenaje a la gran estrella de la bohemia porteña, Carmencita Corena.
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30/6/08
PAPA Y EL DIABLO
Eduardo Brethauer escribe sobre la cosecha tinta 2007 de línea Reserva de Casillero del Diablo, denominada (por Concha y Toro) como la mejor de todos los tiempos.
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23/6/08
FOOTWINES
Fútbol y vino: ¿el maridaje perfecto? Eduardo Brethauer nos escribe sobre el tema.
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16/06/08
NO MATES LA MÚSICA (NI EL VINO)
Eduardo Brethauer pide evitar los lugares comunes en torno a la música y el vino.
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09/06/08
LA TREGUA
Eduardo Brethauer mira el panorama actual y entrega posibles soluciones para enfrentar el ecléctico clima nacional.
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02/06/08
GATOS Y PECES
Costos altos, bajo tipo de cambio, calentamiento global, competencia despiadada. Eduardo Brethauer nos hace ver que esta es una realidad que sobrepasa a las viñas de Chile.
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26/05/08
SALE EL SOL EN BURDEOS
Eduardo Brethauer con un nuevo reporte desde el viejo mundo, esta vez desde Concurso Les Citadelles du Vin 2008.
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19/05/08
CALIDAD (Y NO CANTIDAD)
Eduardo Brethauer escribe hoy sobre la inquietante realidad que atraviesa el sector vitivinícola del país.
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12/05/08
ENCUENTRO EN EL ORIENTE
Según los libros y manuales, los suelos de Retiro (en las cercanías de Parral) no serían aptos para la viticultura. Sin embargo, la experiencia de Portal del Alto dice lo contrario.
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5/05/08
LLUEVE SOBRE BURDEOS
En pleno Concurso Mundial, Eduardo Brethauer se pone sensible y se emociona con la honestidad de los grandes vinos.
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21/04/08
EL CARRO VERDE
Eduardo Brethauer reflexiona sobre los vinos orgánicos. ¿Es que estamos compitiendo allí, o no?
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14/04/08
SIN EUFEMISMOS
Eduardo Brethauer visitó Estampa, la autodenominada viña de los assemblages. Según Brethauer, los vinos han mejorado. Y mucho.
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7/04/08
PRIMER SEGUNDO
Usando corbata, Eduardo Brethauer llegó puntual al lanzamiento de la nueva cosecha de Finis Terrae. Le gustó el vino.
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31/03/08
CATANDO CON EL ENEMIGO
Eduardo Brethauer cree que enólogos y periodistas tienen que aprender a sincerarse. Falta comunicación, confianza y transparencia.
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25/03/08