Planetavino es un sitio web, pero también es una editorial y en ambos casos nos une el deseo de informales acerca del fascinante mundo del vino, pero siempre pensando en el consumidor, en sus intereses, en lo que realmente le pueda servir para entender este universo enológico, como también para que pueda escoger el vino más adecuado.

Desde nuestra creación, a finales del 2000, nos ha movido el transmitirles nuestras experiencias sobre el vino como un elemento cultural, pero también como un fenómeno de la naturaleza y que, por lo tanto, está íntimamente ligado a ella. Tenemos claro que el vino también es una fuente de negocios, una gran herramienta de marketing o un símbolo de estatus, pero nada de eso nos interesa aquí, así es que es improbable que lean en el planeta artículos dirigidos a la industria, a quienes hacen el vino o reportajes sobre la vida social que gira en torno a esta bebida. Lo que nos motiva es comunicarnos con ustedes, que como nosotros, tomamos vino por placer.

También es parte de nuestra filosofía el buen periodismo, entendido como un periodismo honesto, completamente independiente, un periodismo que no le deba nada a nadie, que no se meta en la vida privada de las bodegas ni enólogos, ni que -excusándose en la investigación periodística- busque el escándalo o el impacto noticioso fácil. Como lo dijimos, para nosotros en el planeta el vino es un producto de la naturaleza y también del hombre, así es que esas son nuestras fuentes y nuestro interés. La meta es investigar allí lo que más se pueda para darles perspectivas, puntos de vista, ofrecerles tendencias, novedades e historias. Nos gusta escribir, tanto como nos gusta beber buen vino.

EL EQUIPO
Editor General
Patricio Tapia es Periodista de la Universidad de Chile y diplomado en degustación y enología de la Universidad de Burdeos, en Francia. Entre sus libros publicados se cuenta “Vinos Chilenos de Mantel Largo" y las ediciones anuales de la guía de vinos chilenos "Descorchados”. Así mismo ha ha conducido varios programas en el ElGourmet.com y es colaborador habitual de publicaciones chilenas y extranjeras, entre ellas, Wiken del Mercurio y Wine&Spirits Magazine de Estados Unidos.
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Nuestro Cronista Gastronómico
Daniel Greve es periodista, titulado en la Universidad Uniacc. Sus inicios en temas gastronómicos fueron en El Mostrador y más tarde en nuestro planeta, donde también se introdujo en vinos y aceites de oliva. Interés éste que lo llevó hasta Roma para tomar un curso de degustación técnica de olivas. Actualmente es colaborador de varias publicaciones nacionales e internacionales, como por ejemplo la sección gourmet de Què pasa y Director Editorial del proyecto multimedial COBE (mag + programa de televisión transmitido por canal 13 Cable).
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Nuestro Colaborador más reciente
Eduardo Brethauer, Periodista de la Universidad de Viña del Mar, Diplomado en Marketing de Vinos de la Universidad de Chile y miembro del Circle of Wine Writers de Reino Unido. Además pertenece al círculo de cronistas gastronomicos, colabora en varios medios internacionales y es el Editor General de la revista “Vitis Magazine”.
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Nuestro Periodista y Webmaster
Rodrigo Villablanca es titulado de la Universidad Diego Portales y actualmente tiene el primer nivel aprobado en la Escuela de Sommeliers de Chile. Ha trabajado en varios medios multimediales y está a cargo de las noticias del planeta, la administración del foro y de mantener nuestra agenda de actividades actualizada con panoramas interesantes y convenientes.
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Nuestra Productora
Arelis Beque es sommelier profesional y durante el año 2006 se desempeñó como Jefe Técnico Comercial de Cavas Reunidas. En el Planeta es la encargada de producir la revista “Vinos&Mas” (D&S) y de la producción de las catas para la Guía “Descorchados”.
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Nuestro Master Sommelier
Héctor Vergara tiene una amplia trayectoria como Sommelier en importantes hoteles y restaurantes de Paris, Londres y Toronto. Actualmente es el único Master Sommelier de Latinoamérica y presidente de la Asociación de Sommeliers de Chile. Reconocido como el mayor especialista del vino en el medio chileno, Héctor es el autor del libro sobre maridajes “El vino perfecto para cada comida” y escribe todos los meses una columna para la revista Vinos&más.
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Nuestro Gerente Comercial
Humberto Cuevas es Ingeniero Comercial de la Universidad Adolfo Ibáñez. Ha trabajado en la industria del vino desde el año 2000, posee estudios de perfeccionamiento en Londres en el Wine and Spirits Education Trust. Actualmente también se desempeña como Gerente de Marketing de El Mundo del Vino y Cavas Reunidas, empresas pertenecientes al mismo Holding.
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Nuestro Gerente General
Carlos Saporito, Contador Auditor de la Universidad de Buenos Aires, con Postgrados en Administración de Empresas. Actualmente ejerce la función de nuestro Gerente General y es parte de varios Directorios de empresas relacionadas con el rubro vitivinícola, inmobiliario y financiero.