Nuestra Editora y Productora General

Mariana Martínez (nacida en argentina) se graduó de Comunicadora Social en Caracas, Venezuela. Vive en Chile desde 1996, donde cursó el Diploma del Vino en la Pontifica Universidad Andrés Bello y a finales del 2007 se graduó de Sommelier Profesional en la escuela de Sommeliers de Chile. Mariana es nuestra editora desde enero del 2009, después de haber crecido en el planeta por siete años como especialista en contenidos web, periodista y productora. Son de su autoría el premiado diccionario “El Vino de la A a la Z” y “Vino&Compañía”, ambos de Editorial Planetavino. Diariamente conduce junto a Héctor Velis-Meza Entre Copas un programa de las tiendas El Mundo del Vino en Radio Cooperativa; es miembro del Círculo de Cronistas Gastronómicos y de Vinos de Chile y representante de FIJEV en Chile. Enviar un email: mmartinez@planetavino.com

Nuestra Periodista y Web Master

Carolina Freire es periodista y comunicadora social de la Universidad Santo Tomás. Mientras estudiaba los tres niveles de La Escuela de Sommelier de Chile, trabajó en la agencia de noticias Litoral Press monitoreando diversos medios de comunicación. Además, Carolina trabajó en diversas ferias y tiendas de vinos nacionales buscando conocer de cerca a los consumidores de vinos. Desde febrero del 2009 además de ser nuestra periodista, está a cargo de las secciones De Paseo por las Viñas, Bitácora del Chef, Noticias y La Agenda. Enviar un email: periodista@planetavino.com

Nuestro Master Sommelier

Héctor Vergara obtuvo su título de Master Sommelier en Inglaterra el año 1982 tras varios años de experiencia en destacados restaurantes, como Fredrick’s de Londres, Hotel de Crillon en Paris y Hotel Sutton Place de Toronto. El año 1990 recibió el premio al Mejor Sommelier de Canadá. El Master, como le llaman sus colegas y alumnos, es miembro de la Cofradía del Vino de Chile, entre otras. Actualmente preside la Asociación de Sommeliers de Chile y director de La Asociación Panamericana de Sommelier (APAS). Reconocido como el mayor especialista del vino en el medio chileno, Héctor es el autor del práctico libro sobre maridajes “El vino perfecto para cada comida”. En planeta escribe la columna Vino X Copa sobre vinos chilenos y champañas. Enviar un email: hvergara@cr.cl

Nuestro Gerente Comercial

Humberto Cuevas es Ingeniero Comercial de la Universidad Adolfo Ibáñez. Ha trabajado en la industria del vino desde el año 2000, posee estudios de perfeccionamiento en Londres en el Wine and Spirits Education Trust. Actualmente también se desempeña como Gerente de Marketing de El Mundo del Vino y Cavas Reunidas, empresas pertenecientes al mismo Holding. A Humberto lo pueden ubicar en el teléfono (56-2) 584 18 00. Enviar un email: hcuevas@elmundodelvino.cl

Nuestro Gerente

Carlos Saporito es Contador Auditor de la Universidad de Buenos Aires, con Postgrados en Administración de Empresas. Desde la fundación del planeta, el año 2000, Carlos ejerce la función de nuestro Gerente General y es parte de varios directorios de empresas relacionadas con el rubro vitivinícola, inmobiliario y financiero. Entre sus grandes pasiones se encuentran la aeronáutica y el vino. Enviar un email: csaporito@cr.cl

Desde nuestra creación, a finales del año 2000, nos ha movido el transmitirles nuestras experiencias sobre el vino como un elemento cultural, pero también como un fenómeno de la naturaleza y que, por lo tanto, está íntimamente ligado a ella.

También es parte de nuestra filosofía el buen periodismo, entendido como un periodismo honesto y completamente independiente. Porque para nosotros el vino es un producto de la naturaleza y también del hombre, así es que esas son nuestras fuentes y nuestro interés.

La meta es investigar allí lo que más se pueda para darles perspectivas, puntos de vista, ofrecerles tendencias, novedades e historias. Nos gusta escribir, tanto como nos gusta beber buen vino.

En esta segunda etapa del planeta que se inició junto con el año 2009, hemos querido incorporar a nuestras páginas periodísticas además la voz de los sommeliers. Ellos son quienes representan el eslabón que une a los productores con el consumidor principalmente en el restaurante, pero también en muchas instancias más. Al mismo tiempo, hemos querido unir aún más el vino con la gastronomía, como lo inseparables que siempre han sido y siempre serán.