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MEJOR ENOLOGO DEL AÑO

Publicada el 22/04/2019

Conversamos con Christian Sepúlveda de viña Bouchon acerca de sus vinos, variedades antiguas, tendencias, proyectos y más, esto tras ser elogiado por la prensa nacional y extranjera como el enólogo del momento.

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GIULIANA FURCI, REINA FUNGI

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 Publicada el 07/04/2017

Conversamos con la reconocida micóloga Giuliana Furci acerca del mundo de los hongos, su...

EMISARIA DEL VINO ARTESANAL CHILENO

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 Publicada el 01/07/2016

Conversamos con Kate Olivares, la embajadora de los vinos naturales chilenos en Nueva York, acerca...

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 Publicada el 01/06/2016

Conversamos con la periodista inglesa Amanda Barnes sobre su nuevo proyecto 80 Harvests, un libro...

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 Publicada el 11/03/2016

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CERVEZAS DE AMERICA

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 Publicada el 26/02/2016

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 Publicada el 21/01/2016

Tras su visita a Chile para participar de un seminario, conversamos con Richard Pfister, destacado...

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Patricio Rojas, editor de Revista Placeres, habló en exclusiva con el italiano Simone Caporale, 3...

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 Publicada el 10/08/2015

Estuvimos con la bartender Chabi Cadiz, una de las pocas mujeres promesas de la coctelería...

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