Home / Otros Mundos

MARCAS DESCONOCIDAS, LOS GRANDES GANADORES DEL SOL D’ORO

Publicada el 03/10/2014 por

Chile y Sudáfrica destacaron en este primer certamen realizado en nuestro país.

Tras una semana de arduo trabajo y horas de degustación, y bajo el estricto control del experto internacional Dr. Marino Giorgetti, quien veló por el cumplimiento de los requisitos y estándares de la versión italiana, se dieron a conocer los resultados del concurso Sol D´Oro Hemisferio Sur.

Durante tres días, los expertos cataron 70 muestras provenientes de Argentina, Uruguay, Perú, Sudáfrica, Australia y Chile para premiar a los mejores en sus categorías.

En Categoría Ligero, el primer lugar se lo llevó Hacienda Laguna Torca (Chile); el segundo Daniel Emprendimientos S.A, con Piuqué Blend (Argentina) y el tercero Valle Grande S.A. con Olave Nocellara (Chile).

En Categoría Medio, el primer lugar fue para Sudáfrica, con el aceite Director´s Reserve de Willow Creek. El segundo lugar se lo llevó Uruguay con Colinas de Garzón Bivarietal de Agroland S.A., y el tercero Chile, con el aceite Deleyda Premium, de Olivos Valle del Sol S.A.

Y en Categoría Intenso, el primer lugar fue para IniaIntihuasi de Chile, el segundo para Agrícola Pobeña S.A. con el aceite Alonso (también de Chile), y el tercer lugar para Almaoliva Varietal Coratina, de Alma Oliva S.A., de Argentina.

La iniciativa fue liderada por la Asociación Panel Cata Chile y apoyada por el Ministerio de Agricultura, a través de ProChile y FIA, e Imagen de Chile, y se desarrolló bajo la estricta reglamentación del Concurso Sol D’Oro, que organiza Verona Fiere en Italia hace 12 años.

El jurado internacional estuvo compuesto por expertos de la talla del italiano Giulio Scatolini, la española Anunciación Carpio, la argentina Susana Mattar, el norteamericano Nicholas Coleman y el griego Vasilis Kamvisis, entre otros.

Panel Cata Chile es una asociación de catadores creada en 2012, con el fin de promover el consumo de aceite de oliva  de  calidad,  además  de  incentivar  el  desarrollo  del  análisis  organoléptico  y  el  intercambio  cultural  en  la industria olivícola mundial. www.panelcatachile.cl

Veronafiere (www.veronafiere.it), creada en  1898, es hoy el principal actor europeo en cuanto a ferias se refiere. En Italia es la entidad líder en el sector agrícola y alimentario, además de organizador de importantes ferias de comercio internacional, entre ellas Vinitaly, la feria más grande del mundo dedicado al vino; Sol&Agrifood, dedicada a la industria agroalimentaria de calidad y Enolitech, salón internacional de tecnologías y maquinaria para la viticultura, enología y el cultivo del olivo y el aceite de oliva. Además, es el organizador de Sol d’Oro, el más importante concurso olivícola a nivel mundial, cuyos objetivos son la promoción de los mejores aceites de oliva extra virgen del mundo y promover mejoras en la calidad de la producción.

 

ListadoOficial de Ganadores

CATEGORÍA LIGERO

1 LUGAR: Hacienda Laguna Torca, Oro de Torca, CHILE

2 LUGAR: Daniel EmprendimientosS.A., Piuqué Blend, ARGENTINA

3 LUGAR: Valle Grande S.A., Olave Nocellara, CHILE

Gran Menciones:

La Reserva de Llancay Ltda, Baga,Chile

AgroindustriasdelSur S.A., Montefiori Frantoio, Perú

TerramaterS.A., Petralia, Chile

Agroindustrial Siracusa S.A., Aura, Chile

Olivares de Quepu, 1492 Arbequina, Chile

Agricola y Forestal Don Rafael Ltda, 8 OlivosBlend, Chile

EvoofoodsAgroindustrialLtda, Doña Oliva

 

CATEGORÍA MEDIO

1 LUGAR: Willow Creek, Director´s Reserve, SUDAFRICA

2 LUGAR: AgrolandS.A., Colinas de GarzónBivarietal, URUGUAY

3 LUGAR: Olivos Valle del Sol S.A., Deleyda Premium, CHILE

Gran Menciones:

HomegrownFarms, Prince Albert Olives, Sudáfrica

Camilo Enterprises, Camilo Max´sBlend, Australia

Tokara, TokaraMultivarietal, Sudáfrica

Morgenster Estate, Morgenster Extra Virgin, Sudáfrica

Valle de Olivos, Payantume, Chile

Las DoscientasS.A., Las 200 Picual, Chile

EmpresasCarozziS.A., Carozzi Intenso, Chile

 

CATEGORÍA INTENSO

1 LUGAR: Inia Intihuasi, EdiciónEspecial 50 años, CHILE

2 LUGAR: AgrícolaPobeñaS.A., Alonso, CHILE

3 LUGAR: Alma Oliva S.A., Alma Oliva Varietal Coratina, ARGENTINA

Gran Menciones:

Agrícola Valle Quilimarí, Giangrandi Intenso, CHILE

Viña MorandéS.A., Izaro, CHILE



Comenta esta nota: