Se efectuará este sábado 21 de mayo en compañía de buena música, distintos stand y foodtrucks.
Volver a disfrutar
de los paseos familiares gratuitos y revivir la vida de barrio, fue lo que
llevó a los gestores de Mercado Italia a desarrollar este proyecto, que por
primera vez se realizará en las calles del Barrio Italia. El encuentro se
realizará este sábado 21 de mayo junto a más de 20 variados stands, foodtrucks
y la música de la Cooperativa del Vinilo.
El mercado se desarrollará en la
calle Girardi, entre Lautaro y Rengo (al costado oriente de Av. Italia), un lugar
donde conviven a diario talleres de anticuarios, tiendas de diseño y
decoración, restaurantes, galerías de arte, centros comunitarios, colegios, un
museo, una universidad y una serie de lugares típicos de un barrio: el almacén
de la esquina, la carnicería, la reparadora de calzado, el taller de
bicicletas, por ejemplo.
La instancia gratuita, que se
desarrollará entre las 11:00 y 20:00 horas., tendrá como foco principal la
comida de los food trucks de The Street Food Caravanne, quienes promueven el
rescate de barrios a través de la gastronomía de calidad, pero a precios
asequibles en las calles.
Además, habrá más de 20 productores
gourmet y expositores de entretención, quienes con trabajo han creado
propuestas muy innovadoras en el mercado gastronómico, elaboración y venta de
productos.
Algunos de los participantes de
foodtrucks serán:
Cool Crêpes (Crêpes y jugos
naturales)
El Burro Chingón (fajitas)
Eat The Art (newyorker pizza)
Juicy Lucy (hamburguesas estilo americano)
La Mensajería (comida chilena)
Silvestrini (frescas pastas artesanales)
Sokito’s (papas fritas belga y hot dogs)
The Pizza Factory (pizzas a la piedra)
Yam! Bagels (bagels de
diferentes combinaciones)
100 Montaditos (tapas españolas)
Para información: contacto@roots.cl o thestreetfoodcaravanne@gmail.com
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