A LA CARTA: CUMARULE FOURNIL LASTARRIALO NUEVO DE MORANDÉDOHA EXUBERANTE

A LA CARTA: CUMARU

04/03/2015

La tercera es la vencida, expresa nuestro cronista tras su última visita al Cumarú, un buen restaurante que no ha tenido buena fortuna.

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LE FOURNIL LASTARRIA

25/02/2015

Nuestro cronista visitó el nuevo local de Le Fournil en el barrio Lastarria, considerándolo como una de las buenas alternativas gastronómicas para este 2015.

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LO NUEVO DE MORANDÉ

23/02/2015

En marzo próximo nuevas variedades y sorpresas mediterráneas se unirán a la siempre sorprendente oferta de la viña.

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DOHA EXUBERANTE

13/02/2015

Cierre los ojos e imagínese en un lugar que jamás en la vida pensó en estar. Eso fue lo que me pasó, cuando mágica e inesperadamente me encontré en uno de los destinos más lejanos y dorados del...

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Destacado del día


06/03/2015
LABERINTO DE BLANCOS EXCEPCIONALES

LABERINTO DE BLANCOS EXCEPCIONALES

El enólogo Rafael Tirado presentó sus exclusivos vinos de autor en una sorprendente cata que reafirmó la calidad superior de sus blancos. Además...

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EL CODIGO ETICO DE LOS ENOLOGOS

Por: Sergio Hormazabal Baglietto / Colaborador
17/11/2014
En Chile se ha hecho vino desde el siglo XVI y hemos pasado por muchas etapas. Al principio era una necesidad para la evangelización, luego se transformó en una bebida del...
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EL CARMENERE, SU CONCURSO Y SUS LECCIONES

Por: Sergio Hormazabal Baglietto / Colaborador
20/10/2014
La historia del Carménère en Chile parece sacada de una novela y nos ha dejado muchas enseñanzas como país. Esta variedad llegó probablemente a nuestro país en las...
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MADUREZ, EVOLUCIÓN Y PLENITUD DE UN VINO.

Por: Paulo San Román / Colaborador
09/09/2014
Tuve el privilegio de contar en Chile con la visita de Carmen Garrobo Martínez, Directora de la Escuela Española de Cata, uno de los organismos más reconocidos en España...
21 Marzo
VUELVE GUSTOCK
Del 21/03/2015 12:00 a 20:00
Al 22/03/2015 12:00 a 20:00
19 Marzo
XXIX FIESTA DE LA VENDIMIA DE CURICÓ 2015
Del 19/03/2015 12:00 a 00:00
Al 22/03/2015 12:00 a 00:00
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