A LA CARTA: CUEROVACAMARALEGRE SORPRENDENTEA LA CARTA: MAGNOLIAA LA CARTA: BIDASOA

A LA CARTA: CUEROVACA

19/03/2019

Con el paso del tiempo, el Paseo El Mañío ha ido diversificando su oferta y por lógica, sus parroquianos. El Cuerovaca –por años uno de los restaurantes más conservadores del barrio- modernizó...

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MARALEGRE SORPRENDENTE

15/03/2019

El restaurante acaba de estrenar una nueva carta que abre los sentidos, dirigida por el meticuloso y destacado chef Francisco Mandiola.

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A LA CARTA: MAGNOLIA

12/03/2019

A los pies del Cerro Santa Lucía y con una arquitectura que sorprende, este restaurante hotelero se está convirtiendo en una de las grandes alternativas del barrio Lastarria.

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A LA CARTA: BIDASOA

05/03/2019

Atento a las tendencias actuales, este placentero comedor hotelero recibe a veganos, vegetarianos y/o carnívoros sin distinción alguna. Sin embargo, es el secreto mejor guardado de nuestra capital.

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Destacado del día


21/03/2019
VINOS DEL SUR DEL MUNDO

VINOS DEL SUR DEL MUNDO

Seleccionamos seis exponentes que provienen del sur de Chile, con una geografía singular, blancos puros que hablan de un origen que no deja...

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Columna de Opinión Ver todas las opiniones
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EL CODIGO ETICO DE LOS ENOLOGOS

Por: Sergio Hormazabal Baglietto / Colaborador
17/11/2014
En Chile se ha hecho vino desde el siglo XVI y hemos pasado por muchas etapas. Al principio era una necesidad para la evangelización, luego se transformó en una bebida del...
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EL CARMENERE, SU CONCURSO Y SUS LECCIONES

Por: Sergio Hormazabal Baglietto / Colaborador
20/10/2014
La historia del Carménère en Chile parece sacada de una novela y nos ha dejado muchas enseñanzas como país. Esta variedad llegó probablemente a nuestro país en las...
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MADUREZ, EVOLUCIÓN Y PLENITUD DE UN VINO.

Por: Paulo San Román / Colaborador
09/09/2014
Tuve el privilegio de contar en Chile con la visita de Carmen Garrobo Martínez, Directora de la Escuela Española de Cata, uno de los organismos más reconocidos en España...
30 Marzo
FIESTA DE LA VENDIMIA DE CASABLANCA
Del 30/03/2019 11:00 a 22:00
Al 31/03/2019 11:00 a 22:00
23 Marzo
VENDIMIA EN VIU
Del 23/03/2019 09:30 a 18:30
Al 06/04/2019 09:30 a 18:30
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