FELIZ DIA DEL PISCOA LA CARTA: EL LADO “V” DE DON PEYOA LA CARTA: LA BRASSERIE DE FRANCK Y HÉCTORA LA CARTA: NORMANDIE

FELIZ DIA DEL PISCO

15/05/2019

Hoy 15 de mayo celebramos nuestro destilado nacional con una gran variedad de piscos que están en el mercado. Elijan el suyo...

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A LA CARTA: EL LADO “V” DE DON PEYO

14/05/2019

El tradicional y premiado restaurante Don Peyo, asumió que la cocina chilena no sólo es carne o mariscos, y sumó a su carta platos vegetarianos y veganos.

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A LA CARTA: LA BRASSERIE DE FRANCK Y HÉCTOR

06/05/2019

Cuando se juntan dos grandes, Franck Dieudoneé – en la cocina-, y el Master Sommelier Héctor Vergara –en el servicio y en los vinos-, algo bueno debe suceder.

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A LA CARTA: NORMANDIE

30/04/2019

En la madrugada del 2 de abril, un incendio destruyó parte de los comedores de este tradicional bistró capitalino. A pesar de ello, continuaron atendiendo a su público habitual, que encuentran en...

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Destacado del día


23/05/2019
NOVEDADES EN REQUINGUA

NOVEDADES EN REQUINGUA

La tradicional viña curicana presentó los vinos de su cosecha 2017, los que esta vez muestran -siguiendo la tendencia- un lado más frutal, fresco y...

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Columna de Opinión Ver todas las opiniones
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EL CODIGO ETICO DE LOS ENOLOGOS

Por: Sergio Hormazabal Baglietto / Colaborador
17/11/2014
En Chile se ha hecho vino desde el siglo XVI y hemos pasado por muchas etapas. Al principio era una necesidad para la evangelización, luego se transformó en una bebida del...
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EL CARMENERE, SU CONCURSO Y SUS LECCIONES

Por: Sergio Hormazabal Baglietto / Colaborador
20/10/2014
La historia del Carménère en Chile parece sacada de una novela y nos ha dejado muchas enseñanzas como país. Esta variedad llegó probablemente a nuestro país en las...
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MADUREZ, EVOLUCIÓN Y PLENITUD DE UN VINO.

Por: Paulo San Román / Colaborador
09/09/2014
Tuve el privilegio de contar en Chile con la visita de Carmen Garrobo Martínez, Directora de la Escuela Española de Cata, uno de los organismos más reconocidos en España...
26 Mayo
SANTA CAROLINA CELEBRA DIA DEL PATRIMONIO
Del 26/05/2019 11:00 a 14:00
Al 26/05/2019 11:00 a 14:00
26 Mayo
DÍA DEL PATRIMONIO EN SANTA RITA
Del 26/05/2019 10:00 a 18:00
Al 26/05/2019 10:00 a 18:00
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