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NI 100 PUNTOS NI GRANDES SORPRESAS
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Jay Miller, el paladar de Robert Parker para The Wine Advocate, dio su veredicto. Su mayor puntaje (97 puntos) fue para un carmenère.

Por Mariana Martínez

Como Miller nos lo había prometido a principios de junio, ya están en el cyber espacio navegando su primer pronóstico sobre los vinos de Chile, para The Wine Advocate, la publicación editada por el afamado y temido crítico norteamericano Robert Parket que puede con el solo poder de sus puntajes levantar las ventas de una bodega de una forma milagrosa.

Analizamos a continuación la introducción de Miller -con pocas novedades reveladoras debemos admitirle-, y también sus puntajes a los 279 vinos recomendados, de un total de 650 catados. Entre los cuales destaca como mejor vino de Chile, el Carmín de Peumo 2003 de viña Concha y Toro con 97 puntos; un excelente abreboca éste por cierto para la cepa que Miller presenta como unique de Chile; y también, un gran abreboca para sus grandes mezclas, las que obtuvieron mayores puntajes que nuestros grandes cabernet sauvignon.

Entre éstas grandes mezclas a su vez destaca, por cierto Miller, Almaviva 2003 con 95 puntos (el segundo más alto puntaje para Chile junto Terrunyo Carmenère 2004), y el único vino que se menciona fue probado y rankeado el mismísimo Robert Parker.

Lo que sería la primera presentación seria sobre los vinos chilenos para el mercado norteamericano en la publicación de Parker, comienza con una pregunta: “¿Chile; merece atención?. Miller hace para responderla una revisión en el historial de The Wine Advocate, y su resultado (muy poca figuración junto a Argentina), le plantea una nueva pregunta: “¿Ha sido Chile víctima de ser injustamente olvidado, o ha sido olvidado por sus pocos méritos?” No hay una respuesta definitiva a ello, además de las 11 páginas que le dedica a sus vinos; pero el crítico arguye que en sus dos viajes a Chile, ha visto lo mucho que se ha hecho y lo mucho queda por hacer. Destaca como punto positivo a su vez, la gran cantidad de inversiones extranjeras que han llegado, especialmente de Europa, en los últimos años. Así como, el desarrollo de nuevas zonas donde se están produciendo pinot noir, carmenère y syrah de calidad exitosamente. Entre ellas menciona Miller, a los valles de San Antonio, incluyendo Leyda; Aconcagua, como una zona de vinos biodinámicos y orgánicos; Casablanca, como zona fría y Colchagua como productora de grandes tintos.

Una mención especial hace Miller aquí al carmenère, la cual según sus apuntes puede dar grandes vinos si se planta el lugar correcto. Destaca entonces sus vinos de alto rango, mientras desprecia por sus horribles notas verdes y vegetales a los vinos de categorías más bajas. Sus comentarios individuales, a continuación de la introducción, hacen hincapié además al largo potencial de sus grandes vinos, ya sea en solitario o en mezclas.

Especial atención les da Miller a los chardonnay, calificándolos en general como sobremaderizados y desbalanceados, mientras destaca nuestros sauvignon blanc de diferentes regiones, cuyo estilo encuentra asemejantes a los de la Loira, y a precios de regalo. Y aunque se queja de nuestros vinos tintos de bajo precio acidificados en extremo, o fruta cosechada verde de viñedos con latos rendimientos, Miller ofrece una lista compuesta por 100 vinos de excelente relación precio/ calidad; todos bajo los US$15; entre los que hay varios vinos rankeados con el máximo de 90 puntos.

Finalmente Miller nombra la “nueva tendencia” que hay en Chile, a producir vinos llamados íconos, elaborados con variedades francesas principalmente, y que en sus estilos se asemejan más a los tintos Burdeos que a los Californianos; “los mejores, acota, son de estilos elegantes pensados para soportar larga guarda en las cavas”. Sus favoritos para tener en cuenta: Almaviva, Casa Lapostolle, Viñedos Chadwick, Don Melchor de Concha y Toro, Lota de Cousiño Macul, Casa Real de Santa Rita, Montes M y Seña.

A manera de protesta, en nombre de los consumidores de estas latitudes, detallamos a continuación junto a cada vino sobre los 90 puntos sus precios de venta en las góndolas de EE.UU.

Listado de bodegas que obtuvieron más altos puntajes en varios de sus vinos:
Almaviva: obtuvo su puntaje más alto (95) con la cosecha 2003 (US$80); el más bajo de la palestra con cuatro vinos destacados fue su cosecha 2001 con 92 puntos. Potencial de guarda de su cosecha 2005 (con 94 puntos) hasta el 2037. En su nota de cata se especifica que la cosecha 2003 fue catada y rankeado por el mismo Roberto Parker, y se estima que podría ser el gran vino de todos los tiempos de Almaviva.

Altair: obtuvo su puntaje más alto (94) con la cosecha 2004 de su primer vino Altair (US$65); el más bajo de la palestra de cuatro vinos destacados (91), fue la cosecha 2003 de Sideral.

Casa Lapostolle: obtuvo su puntaje más alto (92) con la mezcla tinta Borobo 2004 (US$70), destacado a su vez como el mejor por muy lejos de sus cosechas 2002 y 2003. El más bajo de la palestra de seis vinos destacados fue el Cabernet Sauvignon Cuveé Alexandre 2005 con 87 puntos (US$23).

Casa Marín: obtuvo sus puntajes más altos (92) con dos vinos: el Pinot Noir Lo Abarca 2004 (US$62), - el mejor pinot de Chile para Miller-; y su Sauvignon Blanc Cypress 2006 (US$36). El más bajo de la palestra de cinco vinos destacados fue su gewûrztraminer con 89 puntos.

Casa Silva: obtuvo su puntaje más alto (91) con su Carmenère Micro Terroir Los Lingues 2005 (US$25); y el más bajo de la palestra de nueve vinos destacados fue su sauvignon gris con 87 puntos (US$17). La bodega se destaca como una de las que está produciendo algunos de los mejores carmenère de Chile.

Concha y Toro: obtuvo su puntaje más alto (97) con su Carmenère Carmín de Peumo 20003 (US$68); y el más bajo de la palestra de doce vinos destacados, fue su sauvignon blanc Terrunyo 2006 (US$27) con 87 puntos. Don Melchor (rankeado en sus últimas cuatro cosechas –2001 a 2004 y 1997- por sobre los 90 puntos) fue destacado como uno de los cinco mejores vinos de Chile.

ConoSur: la bodega es destacada como una de las líderes en la producción de pinot noir en Chile. Obtuvo su puntaje más alto (92) con su Pinot Noir Ocio 2005 (US$50) y el más bajo de la palestra de ocho vinos destacados fue su Sauvignon Blanc 20 Barrels 2005 (US$25) con 87 puntos.

Cousiño Macul: se destaca como una de las primeras bodegas chilenas que causó buena impresión en EEUU con los 80. Obtuvo su puntaje más alto (93) con su mezcla tinta Lota 2004 (US$65) y el más bajo de la palestra de ocho vinos destacados (85 puntos) con su Chardonnay 2006 (US$10).

Errázuriz: obtuvo su puntaje más alto (92) con un empate de 92 puntos: Chardonnay Wild Fermented 2005 (US$25) y Don Maximiano 2003 (US$50). El vino más bajo de la palestra de ocho destacados (87) fue su Cabernet Sauvignon Max Reserva 20005 (US$25).

Montes: obtuvo su puntaje más alto (94) con su Montes M 1999 (no disponible en el mercado) El vino más bajo de la palestra de diez destacados fue su Alpha Merlot 2005 (US$25) con 87 puntos. Destacado en sus comentarios se encuentra el Rosé Cherub 2006 (US$16, con 88 puntos) recomendado con potencial de guarda hasta el 2017; y su Pinot Noir 2006 Limited Selection (US$16) como uno de los mejores precio/claidad del todo mercado norteamericano.

Santa Rita: obtuvo su puntaje más alto (94) con Cabernet Sauvignon Casa Real 2002 (si es el que creemos debería ser Maipo, no Apalta como dice el informe, US$60). El vino más bajo de la palestra de seis destacados fue su Cabernet Sauvignon Medalla Real 2005 (US$19) con 88 puntos. Con 93+ destacó el Floresta Triple C.

Vui Manent: obtuvo su puntaje más alto (92+) con su Malbec Viu1 2004 (US$26) seguido del Malbec San Carlos Estate 2005 (US$24) con un 91+. El vino más bajo de su palestra de cinco destacados (con 88 puntos) fue el Carmenère Secreto 2005 (US$14).

Seña: esta mezcla de Aconcagua, obtuvo su puntaje más alto (94) con su cosecha 2004 (US$70) y el puntaje más bajo de la serie de cinco cosecha, fue de su 2002, con 88 puntos.

Blancos sobre 90 puntos:
92: Concha y Toro Chardonnay Marqués de Casa Concha 2005 (US$19) descrito con aromas minerales propios de Borgoña, destacado por su excelente relación precio/calidad
92: Casa Marín Sauvignon Blanc Cyrpess 2006 (US$36)
92: Errázuriz Chardonnay Wild Fermented 2005 (US$25), destacado como muy similar al primeur cru Chassagne-Montrachet
92: Garcés Silva Amayna Sauvignon Blanc 2006 (US$17)
91: Casa Marín Sauvignon blanc Laurel 2005 (US$36)

Carmenère sobre los 90 puntos:
97: Concha y Toro Carmín de Peumo 2003 (US$68)
95: Concha y Toro Terrunyo 2004 (US$30), destacado como el carmenère más fino de Chile
92: Arboleda Carmenère 2005 (US$15) 93: Casa Silva Micro Terrior (US$25) con un potencial de guarda hasta el 2030
92: Apaltagua Grial Carmenère 2003 (US$40.00), con potencial hasta el 2022
91: Casa Silva Carmenre Los Lingues(US$17). Destacado por su gran precio/calidad y un potencial de guarda por 10 o 12 años más
91: Montes Purple Angel 2004 (US$65)
90: Apaltagua Carmenère 2003 (US$40). Entre 8 y 10 años de guarda potencial
90: Errázuriz Carmenère Single Vineyard 2005 (US$25)
90: Hacienda Araucano Carmenère Alka (US$50)
90: Viu Manent Carmenère Reserva 2005 (US$14)

Mezclas con Carmenère, sobre 90 puntos:
95: Almaviva 2003 (US$80)
94: Seña 2004 (US$70)
93+: Santa Rita Triple C (US$25)
92: Borobo 2004 (US$70), con potencial hasta el 2027
92: Miguel Torres Conde de Superunda 2003 (US$53)
92: Neyén de Apalta 2004 (US$65), con potencial hasta el 2027
92: Von Siebenthal Montelig 2004 (US$60)
91+: Clos Apalta 2004 (US$70)
91: Antiyal 2004 (US$50) con 12 o 15 años más de potencial de guarda
91: Casas del Bosque Estate Selection Family Reserve 2004 (US$60)
91: Chocalán Grand Reserva 2004 (US$18)
91: Santa Ema Amplus One (US$22)
90: Casa Silva Altura 2001 (US$25).Es comparado a un Medoc con clasificación de grand cru
90: Casa Silva Quinta Generación Tinto (US$24)
90: Emiliana Coyam 2005 (US$30)
90: Emiliana G 2003 (US$89)
90: William Fevre Antis 2004 (US$38)
90: Santa Ema Rival (US$80)

Cabernet sauvignon con altos puntajes:
94+: Concha y Toro Don Melchor 2004 (US$49)
94: Altair 2004 (US$65), se destaca como un ícono chileno
94: Santa Rita Casa Real Cabernet Sauvignon 2002 (US$60)
93: Cousiño Macul Lota 2004 (US$65), mezcla 85% cabernet y 15%merlot
93: Viñedos Chadwick 2004 (US$100)
91: Concha y Toro Terrunyo Cabernet 2004 (US$27)
91: Erasmo de Caliboro Erasmo 2004 (US$27, mezcla 60%, cabernet30 merlot y 10% cabernet franc); se destaca como promesa de ícono chileno en el futuro.
90. Errázuriz Don Maximiano 2003 (US$50)
90: ConoSur Cabernet Sauvignon Visión 2005 (US$13), destacado por su gran relación precio/calidad
90: Cousiño Macul Antiguas Reserva Cabernet Sauvignon 2005 (US$15)
90: Montes M 2003 (US$93, 80% cabernet)
90: Santa Ema Amplus Cabernet Sauvginon 2004 (US$22)
90: Santa Rita Floresta Cabernet Sauvignon 2002 (US$23)
90: Tarapacá Zavala 2005 (US$30, 56% cabernet)

Merlot con más alto puntaje:
91: ConoSur 20 Barricas 2004 (US$25)

Pinot noir con más alto puntaje:
92: Casa Marín Pinot Noir Lo Abarca 2004 (US$62)
92: ConoSur Pinot Noir Ocio 2005 (US$50)

Syrah con más alto puntaje:
92: Montes Folly 2004 (US$93)
92. Von Siebenthal Carabantes 2004 (US$30)

Blancos con 90 puntos:
Casa Silva Quinta generación Blanco 2005 (US$24)
Casa Silva Viognier Lolol Estate 2005 (US$17)
Casablanca Nimbus Estate 2006 (US$17)
Concha y Toro Chardonnay Amelia 2005 (US$35)
Cono Sur Chardonnay 20 barricas 2005 (US$25)
Cousiño Macul Chardonnay Antiguas Reserva (US$20)
De Martino Chardonnay Single Vineyard 2005 (US$21), el único vino recomendado de esta, destacado por su semejanza con un primeur Cru de Chablis
Garcés Silva Amayna Chardonnay 2005 (US$20)
Santa Carolina Chardonnay reserva de familia (US$17), destacado por su precio /calidad
Santa Rita Floresta Sauvignon Blanc 2006 (US$23)
Santa Rita Medalla Real Chardonnay 2005 (US$19)
Ventisquero Sauvignon blanc Queulat 2006 (US$19)

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