Desde 1999, nuestro editor general Patricio Tapia publica esta guía de vinos chilenos, la única del país que evalúa con una visión personal. Para su versión 2007, junto con el sommelier Héctor Riquelme, Patricio cató un total de 945 vinos chilenos; de ellos, 590 fueron recomendados con sus respectivas nota de cata, puntajes (del 1 al 100), consejos de alianza con la comida, temperaturas ideal de servicio y su relación precio calidad.

A modo de introducción, Patricio incluye en esta guía cada año las características de cada una de las variedades que se producen actualmente en Chile, y ofrece un completo recorrido por nuestras regiones vitivinícolas, desde el Elqui hasta Malleco.

Referente irremplazable de los más apasionados consumidores de vinos chilenos, Descorchados ofrece además mapas con la ubicación de las principales viñas chilenas, consejos de compra, servicio y guarda, así como sugerencias para enfrentar el maridaje con la gastronomía.

Precio: $5.990
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